Laptele contaminat, care a băgat în spital zeci de elevi prahoveni scoate la iveală o serie de probleme pe care autorităţile prahovene le au atunci când sunt în situaţia de a derula o anchetă profesionistă. Fabrica de lapte şi produse lactate Ecolact Prod, din comuna Păuleşti Prahova, cea care a fost acuzată de intoxicarea a 63 de elevi din judeţ cu laptele livrat în programul guvernamental „Lapte şi Corn” intenţionează să dea în judecată autorităţile prahovene. Conducerea firmei arată, într-un comunicat remis presei, că „Laptele UHT se produce pe o instalaţie compactă, automată care anulează orice risc de contaminare pre sau post ambalare. Temperatura de pasteurizare este de 140 de grade Celsius ceea ce are ca rezultat final sterilizarea laptelui. Acest tip de produs lactate UHT, se produce şi se distribuie către copii în toate ţările U.E., tocmai pentru siguranţa produsului. În paralel cu analizele efectuate de către autorităţile sanitare, compania noastră a trimis probe de lapte din loturile incriminate, către mai multe laboratoare acreditate din România şi U.E. Rezultatul analizelor pentru probele din loturile incriminate, primite de la laboratorul de analize microbiologic pentru produse agroalimentare autorizat RENAR şi ANSVSA vin să indice ferm şi fără urmă de îndoială lipsa oricărei contaminări cu Stafilococ auriu a laptelui procesat în fabrica de la Păuleşti contrar rezultatului pozitiv al buletinului de analiză din cadrul anchetei ANSVSA şi DSVSA Prahova în urma căreia am fost acuzaţi pentru punere în consum de produse cu parametric biologici depăşiţi”. Societatea care produce laptele sub marca “Muuna!” a fost sancţionată cu amendă de autoritatea sanitar-veterinară, iar Prefectura Prahova a transmis presei communicate în care se preciza acest lucru. Deocamdată nu putem şti cine minte. E posibil ca oficialii Ecolact Prod să o facă pentru a-şi acoperi o greşeală. Cum la fel de bine se poate ca autorităţile să încerce ascunderea adevăratului vinovat şi să arunce în cârca unei companii culpa contaminării laptelui livrat elevilor. Dacă Ecolact a greşit, lucrurile sunt simple: trebuie să plătească. Dar dacă situaţia este exact invers şi oamenii statului au mânărit analizele? Cine va suporta financiar dezastrul de imagine care afectează în prezent compania prahoveană? Promitem să revenim pe marginea acestui subiect.
